生理中に食べたい「あったかスープ」 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 昆布出汁 400cc
- 白菜(一口大) 10cm
- しめじ(石づきをとり手で割いたもの) ひとつかみ
- 人参(半月切り) 3cm
- れんこん(半月切り) 3cm
- 油揚げ(一口大) 10cm
- 薄口醤油 小1.5〜2
- おろし生姜 小1
作り方
- 1 鍋に薄口醤油とおろし生姜以外、すべてをいれ煮る。
- 2 火が通ったら薄口醤油を加え味を整える。
-
3
火をとめておろし生姜を加えたら完成です。
■写真は一人前 -
4
※生理時期に胃が弱るタイプの方は、
生姜をお控えください。
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食治家(しょくじや)
〜返レポはお休みしています〜
【食で】心身とも健康な毎日を
【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく
【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、
両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩
【資格】食育指導
■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿
■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！
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