タケノコと鶏肉エリンギの和風炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
たけのこは一口大の薄切りにし、熱湯でさっと茹でる
エリンギは一口大に切る
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2
鶏肉は一口大に切り、●を振って揉みこむ
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3
フライパンに２を入れ、両面こんがりと焼く
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4
鶏に火が通ったらエリンギを加え、柔らかくなるまで炒める
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5
たけのこと☆を入れ、汁気がなくなるまで炒める
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