大根と豆腐鶏肉の煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豆腐はざるに乗せ３０分水切りする
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2
大根は厚さ１．５ｃｍの銀杏切りにし、竹串がすっと刺さるまで下茹でする
鶏肉は一口大に切る
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3
フライパンに鶏肉を入れて表面の色が変わるまで炒める
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4
大根と☆を入れ、蓋をし１０分煮る
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5
一口大に切った豆腐を加え、さらに１０分煮る
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- 大根の煮物
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