もやし入り☆鶏つくね レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ボウルに●を入れてよく混ぜ合わせる
- 2 もやしに片栗粉をまぶす
- 3 2を1に入れ、もやしを手で握る潰すようにしながら混ぜ合わせる
-
4
フライパンに油を熱し、小判型にした3を入れる
底にこんがり焼色がついたら裏返し、蓋をし弱火で6~7分蒸し焼きする
皿に盛りつける -
5
フライパンに☆を入れ、煮立ってきたら水溶き片栗粉を入れてトロミをつける
つくねにかけて完成です
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cassis33732018/07/08 17:49つくねにもやしが入り、シャキシャキで美味しかったです♪
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