もやし入り☆鶏つくね レシピ・作り方

もやし入り☆鶏つくね
  • 約30分
mint✩(返レポお休み中)
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もやしのシャキッとした食感を楽しむには焼きたてがおススメ。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ボウルに●を入れてよく混ぜ合わせる
  2. 2 もやしに片栗粉をまぶす
  3. 3 2を1に入れ、もやしを手で握る潰すようにしながら混ぜ合わせる
  4. 4 フライパンに油を熱し、小判型にした3を入れる

    底にこんがり焼色がついたら裏返し、蓋をし弱火で6~7分蒸し焼きする

    皿に盛りつける
  5. 5 フライパンに☆を入れ、煮立ってきたら水溶き片栗粉を入れてトロミをつける

    つくねにかけて完成です

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1330024752
  • 公開日:2018/02/22
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カテゴリ
つくね
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つくったよレポート(1件)

  • cassis3373
    cassis3373
    2018/07/08 17:49
    もやし入り☆鶏つくね
    つくねにもやしが入り、シャキシャキで美味しかったです♪

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