豚バラ肉と舞茸しめじのピリ辛丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごはん 多めに1膳
- 豚バラ肉（薄切り） ８０ｇ
- 舞茸 ４０ｇ
- しめじ ３０ｇ
- ☆みりん 大さじ１
- ☆しょうゆ 小さじ２
- ☆さとう 少々
- ☆だしの素 少々
- ☆豆板醤（チューブ） １ｃｍ～
- いりごま 少々
作り方
-
1
豚バラ肉は3ｃｍに切る
舞茸は食べやすく裂く
しめじは石突きをとって小房にわける
-
2
フライパンに豚バラ肉を入れて炒める
-
3
豚の色が変わったら、舞茸としめじを入れて、しんなりするまで炒める
☆で味付けし、ご飯の上に乗せ、ごまをかける
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mint✩（返レポお休み中）
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