ブロッコリーと海老まいたけのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは小房にわけて色よく茹でる
舞茸は細く裂く -
2
海老は尻尾を残して殻を剥く。
背中側に浅く切り込みを入れて背わたをとり、●を揉み込む -
3
油をひいたフライパンに海老を入れ両面こんがり焼く
火が通ったら、いったん取り出す -
4
油を足し、舞茸を炒める
しんなりしたらブロッコリーを加え、さらに炒める - 5 海老を戻し入れ、☆の調味料で味付けする
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ささささき2022/01/28 08:26お弁当に入れました!美味しかったです(^^)♪ごちそうさまです♪
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