あったかおでん レシピ・作り方
mint✩（返レポお休み中）
おでん種セットに、好みの具材を足してます。今回はセットについてる付属の出汁の素は使ってませんが、味が薄いようなら、その出汁を足して、好みの味に調整してください。
材料（５～６人分）
作り方
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1
ゆで卵を作る。
こんにゃくは食べやすい大きさに切り、熱湯でゆでアク抜きする。
大根は２センチの輪切りにし、面取りをして下ゆでする。
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2
鍋に★の材料を入れて、だし汁を作り、大根、こんにゃく、ゆで卵を入れ、大根に竹串が通るまで煮込む。
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3
はんぺんを除く、練り物を入れて、蓋をせず、時々だし汁をかけながら、弱火でコトコト煮る。
＊だし汁があまり減るようなら、その分お湯を足してください。
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4
最後にはんぺんを入れて、はんぺんがふっくらしてきたら出来上がり。
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mint✩（返レポお休み中）
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