生姜とタケノコの炊き込みご飯☆ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
- 1 お米は洗ってザルに３０分位あげて、水気を切っておく。
-
2
昆布は適量の水に浸して、戻しておく。
タケノコ、人参、油揚げ生姜は細切り。
-
3
水を切った洗い米をお釜に入れて、たけのこ、人参、生姜、油揚げを入れて昆布だしを注ぐ。
-
4
☆の調味料を入れて、通常の水加減まで水を入れる。
スプーンで全体をサッと混ぜて、通常通りに炊く。 -
5
炊き上がったら、フタを開けずに３０分位そのまま蒸らす。
蒸らし終わったら、全体をサッと混ぜて出来上がり。
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家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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水煮タケノコを使うので、手軽に作れます。