超簡単!海苔吸い レシピ・作り方

超簡単!海苔吸い
  • 5分以内
  • 100円以下
つきミテハねる
つきミテハねる
サクっとできて見栄えのする一品なので、普段用としても、また急な来客にも使えます(^^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 海苔は半枚を手でちぎり、梅干しは種を取って器に入れる。
    小口切りした長ネギ、千切りしたゆずの皮、おろしわさびとだしの素少々を加え、熱湯を注げば完成~♪

きっかけ

向田邦子さんのエッセイに載っていたものを、自分流にアレンジしてみました。 短時間ですぐにでき、しかも見栄えのする一品です。

  • レシピID:1330000528
  • 公開日:2011/02/13
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カテゴリ
お吸い物
料理名
海苔の吸い物
つきミテハねる
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