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● スタミナ満点☆みそキムチもつ鍋 ● レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
● スタミナ満点☆みそキムチもつ鍋 ●
  • 300円前後

スタミナ満点で栄養もたっぷり◎
辛さも甘さも楽しめると思います^^
作り方もすっごく簡単☆

作り方

  • 1

    【下準備①】
    白菜は食べやすい大きさに切ります。

    ねぎとにらは4センチ幅位に切ります。

  • 2

    【下準備②】
    大根(またはかぶ)は5ミリ幅位の短冊切りかいちょう切りにします。

    鍋に●を入れて合わせます。

  • 3

    鍋に大根・白菜の芯・モツを入れ、上に白菜の葉・ねぎ・にらをかぶせるように入れます。
    蓋をして火にかけます。

  • 4

    沸騰したら弱めの中火にします。
    大根が軟らかくなって、全体に火が通ったらできあがりです◎

きっかけ

モツ鍋よく食べます。寒いのでキムチ味にしました。

おいしくなるコツ

からーいキムチ鍋がお好みな方は豆板醤やコチュジャンを入れてください。
辛さの中に野菜とみその甘味を楽しみたい方はそのままで。かぶは甘味があっておいしいのでおススメです^^

レシピID: 1320002555

公開日:2011.12.09

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.11.23

    味噌仕立てが少ないので探してました。美味しかったです。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2012.12.07

    みそキムチスープで体が温まりました。おいしかったです!また作ります!

    かっぺ4217さん♪
    嬉しいコメント&おいしそうな写真どうもありがとうございましたー*^ ^*寒い時期はやっぱり鍋ですよね☆つくレポ大大感謝☆☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
もつ鍋
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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