● 忙しい時に使える！お弁当スクランブルエッグ ● レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小さめのフライパンにオリーブオイルかマーガリンを適量入れて弱火にかけます。
-
2
広がったら1度火を消して卵を割り入れます。
牛乳、塩コショウも入れたら、フライパンの中で菜箸でシャカシャカ解きほぐします。 -
3
再度火をつけます（弱めの中火）。
火が通ってきたらぐるぐるスクランブル状にします。
トロトロの固まる直前位で火を止めます。 -
4
アルミカップに卵を半分量入れて、ケチャップをかけ、その上に残りのたまごを蓋をするようにかぶせます。
あれば彩りに乾燥バジルか乾燥パセリを散らします。 -
5
お弁当箱に詰めてできあがりです◎
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- 料理名
- スクランブルエッグ
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卵焼きを作るよりも手早く、洗い物も少なく、1品作れます＾＾♪