● ひとり土鍋で鍋焼き風インスタントラーメン ● レシピ・作り方
材料(1人分)
- お好みのインスタントラーメン 1袋
- 野菜(キャベツ・人参・ピーマン・きのこ等 お好きなだけ
- 肉(豚小間、ベーコン等 40~50g位
- たまご 1個
- ごま油 大さじ1弱
- きざみネギ用の長ねぎ 適量
作り方
- 1 野菜を洗い、食べやすく切ります。
- 2 土鍋に袋に記載された量の水(たぶん300ml?)を入れて火にかけます。
-
3
隣のコンロで、フライパンにごま油を入れて熱します。
肉→野菜の順に入れて炒めていきます。
塩コショウして、ある程度火が通ったら火を止めて蓋をしておきます。 -
4
土鍋のお湯が沸騰したらインスタントラーメンのめんと卵を割りいれます。
袋に記載の時間よりも1分短く茹でます。 -
5
(記載時間-1分)経ったら
火を止めて付属の粉末スープを入れてよく混ぜます。
上に3の炒めた具を乗せ、刻みねぎを散らしたらできあがりです◎ -
6
土鍋のままテーブルへ♪
アツアツを食べてください^^
きっかけ
冬によく作ります。
おいしくなるコツ
野菜は家にあるもの色々たくさん入れましょう☆ 写真のラーメンは白菜・人参・ネギ・ピーマン・もやしで作っています^^
- レシピID:1320002776
- 公開日:2012/01/18
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
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- 簡単 鍋 インスタントラーメン 1人暮らし
- 料理名
- インスタントラーメン
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12 件
つくったよレポート(12件)
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Hinakoko2022/01/25 22:03参考にさせていただいて美味しかったです!また作ります(◍•ᴗ•◍)❤
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就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2015/02/12 22:53ありがとうございます。
なるほど、こんな方法があったのか!!!と。
まだ寒くてよかった。
今シーズン、もう1回。笑。
とても美味しいし、お得感もありますし、健康 -
しづかっち2015/02/05 13:58丼を割ってしまいどうしたらものかと悩んでいたところ
こちらのレシピを拝見し目から鱗です
遅めの昼食になりましたが食事にありつけます
ごちそうさまでした -
まいたけ天2014/05/03 11:29野菜とワカメたっぷりで塩ラーメン~( ^ω^)
ずっとアツアツ楽しめるのいいですね!ごちそうさまでした♪
ある野菜なんでも入れて具だくさんにすれば栄養もボリュームも満点☆
土鍋なので最後までアツアツで食べられます^^♪