ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ひじきをたっぷりの水に入れ、30分ひたす。
- 2 にんじんを粗めの千切り、油揚げも粗めの千切り
- 3 油をひいて、にんじんを炒め、ひじきをいれて軽くいためる。
-
4
だし汁、醤油、みりん、砂糖、油揚げをいれて、時々かき混ぜながら7分くらい煮る。
汁が少なくなったら出来上がり。
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