ニラとちりめんの玉子炒り レシピ・作り方

ニラとちりめんの玉子炒り
  • 約10分
  • 300円前後
はなはな村長
はなはな村長
簡単でご飯に合います。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ニラを1センチ幅に切る
  2. 2 卵3個ボウルにわりいれる
    ニラを1センチ幅に切る
    溶いた卵の中に入れる
    ちりめんを入れる
    めんつゆ大さじ2を入れ全部をまぜる
  3. 3 大さじ1のごま油をフライパンに入れる
    先程のボウルの中身を全て入れる
    中火で、食べやすい硬さに炒めてできます。

きっかけ

母がよく作ってました。

おいしくなるコツ

炒り具合は、お好みでやってください

  • レシピID:1310019463
  • 公開日:2021/06/23
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