豚肉の味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- とんかつ用ロース肉 ４枚
- みそ 大さじ2
- 味醂 大さじ2
作り方
- 1 ロース肉の筋切りをする
- 2 味噌と味醂を合わせて混ぜる
-
3
ラップを広げヘラで合わせ調味料を裏表に塗る
-
4
塗ったままラップに包む
-
5
30分以上漬け込み
余った調味料を手でぬぐう
クッキングシートをひいた鉄板に乗せる
オーブンレンジ過熱水蒸気コースで焼く
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- カテゴリ
- 豚ロース
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コリタ2021/07/01 08:25
レシピありがとうございました♪
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