落花生炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 落花生からつき 300g
- ほんだし 小さじ2
- 料理酒 大さじ1
- 米 二合
作り方
-
1
生の落花生を洗う
鞘から豆を出す
渋皮ついたまま洗い水気を切る
-
2
米を洗い三十分つける
酒 ほんだしを入れる
水は 二合分に合わせる
混ぜてその上に落花生を入れて炊飯する
-
3
十分蒸らしできあがり。
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