大根の葉と鰹節のチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根の葉、ちくわ、にんじん、玉ねぎ、は粗めのみじん切りにしておく。
卵は割りほぐしておく。
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2
フライパンにごま油を熱し、にんじんと玉ねぎを炒める。
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3
にんじんと玉ねぎが柔らかくなったら、ちくわと大根の葉も加えて軽く炒める。
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4
溶き卵を加えて、すぐにご飯も入れて混ぜ合わせながら炒める。
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5
鰹節と醤油を加えて味をつけ、必要なら塩コショウで味を整え器に盛る。
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