ピーナッツバターケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 型にクッキングシートを敷いておく。
   材料は常温に戻しておく。

   

2. 2 ボウルにピーナッツバター、卵、砂糖、牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

   

3. 3 ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加える。

   

4. 4 粉っぽさがなるなるまで、ヘラ等で切るように混ぜる。

   

5. 5 型に流し込み170℃に予熱したオーブンで35分〜焼く。

   

6. 6 途中10分ほど経ったら、真ん中に包丁等で切り込みを入れる。

   

7. 7 竹串を刺し生地がついてこなければ焼きあがりです。生っぽい生地がついてくる場合は追加で焼いてください。焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせて焼いてください。