ひじきとゴーヤの梅あえ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
ゴーヤのわたを取って、薄切りにする。
ごま油を熱して揚げ焼きする。 -
2
梅干し種を除いて小さくちぎり、砂糖・しょうゆ・いりごまを混ぜる。
そこにゴーヤを油ごと混ぜて、ひじきも混ぜる。 - 3 ②にかつおぶしも混ぜこんでできあがり。
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