糸こんにゃくとシメジのお酢炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
しめじの石づきを取ってほぐす。
ニラを5cm長さに切る。 - 2 鍋に油を熱して糸こんにゃくとしめじ炒める。酒と砂糖、醤油を順に加えて炒めて汁気が少なくなったら酢を加えて炒りつける。最後にニラを加えて炒め、できあがり。
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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