小松菜とジャコと梅で ごはんのおとも おにぎりに レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
- 1 小松菜は1㎝くらいに切り、ごま油を熱したフライパンでザッと炒める。ちりめんじゃこを加えてさらに炒め、砂糖・しょうゆ・みりんで味付けする。
- 2 汁気が少なくなるまで混ぜ炒め、すりごまといりごま、かつおぶし、カリカリ梅を加えて混ぜてできあがり。
- 3 (ウチはふりかけみたいなカリカリ梅を使ってるけど、大きい梅干しみたいなものなら小さく切って加えて。)
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