素いらず♪すき焼きの割りした レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 すき焼きの割り下の材料をすべてまぜておく。
-
2
白菜・大根を食べやすい大きさに切る。
ねぎを斜めに切る。
大根を薄く切る。
すき焼き用の鍋に白菜・ねぎ・大根・しいたけを入れる。 - 3 手順２に手順１の割り下を入れて、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
-
4
豆腐を食べやすい大きさに切る。
うどんと豆腐をすき焼き鍋に入れて煮込む。 -
5
牛肉をフライパンで４割くらい色が変わるまで炒める。
いためたら、すき焼きの鍋に入れて、煮込んで火が通ったら完成です。
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