まぐろと胡瓜の簡単どんぶり・さっぱりと☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 雑穀ご飯 240g
- 寿司酢 1まわし
- めばちまぐろ 2サク
- 胡麻油 半まわし
- 醤油 1まわし
- 胡瓜薄切り 1/2本分づつ
- チューブわさび 2cmづつ
作り方
- 1 マグロは胡麻油+醤油に5分程漬けておきます。
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2
寿司酢をかけてサッと混ぜたご飯をお皿に盛り付けたら、胡瓜と漬け込んだマグロをのせます。
わさびを添えたら出来上がりです。
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