塩昆布でいいお味♪炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3合分人分）
作り方
- 1 お米を研いで分量のお水を入ます。塩昆布を入れて一度かき混ぜて置いておきます。
-
2
油揚げを使用する方は、油抜きをするのにお湯を沸かします。
その間に、人参を切ります。
細切りではなく、なるべく細かく粗みじんくらいの方が
仕上がりが上品に見えます。 -
3
油揚げを湯抜きし、お湯も絞ります。人参と同様に大きすぎない程度に切ります。
キノコはエリンギを使用する場合は、縮むので粗く刻んでください。 -
4
人参、油揚げ、きのこ、調味料を1に入れてかき混ぜます。
あとは炊飯器にGOです！
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oOぽぽしゅけOo
大学生で、自炊しています。
人に喜ばれる料理を目指して修業中です。
あっさり・優しい味を目指しています。
クッ●パッドさんで主にレシピを載せていますが
こちらにも少し載せたいと思っています。
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