揚げ焼売 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに薄口しょうゆを入れる。
2. 2 １のボウルにチルド焼売を入れて、焼売に薄口しょうゆを絡める。
3. 3 ２の焼売に、薄くかたくり粉をまぶす。
4. 4 鍋にオリーブオイルを入れる。（焼売の半分くらいの高さの量で）
   火にかけて、180℃に熱する。
5. 5 ４の鍋に、底面を下にして焼売を入れる。
   焼売の下半分を揚げる。
6. 6 下半分がきつね色になったら、焼売をひっくり返す。
   上半分も同じように揚げる。
7. 7 全面を揚げたら、焼売を取り出す。
   油を切って、出来上がり。