白菜と切り昆布のおひたし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
白菜は洗って水気を切り、食べやすい大きさに切る。
切り昆布は洗って、水気を切る。 -
2
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰させる。
１の白菜を入れる。
しんなりするまで茹でたら、ザルにあげる。 -
3
鍋に酒とみりんを入れて火にかけ、1分ほど沸騰させてアルコール分を煮切る。
その後、粉末和風だしの素としょうゆを加えて混ぜる。 - 4 ３に１の切り昆布を加えて、混ぜ合わせる。
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5
２の白菜の水気を絞って、４に入れる。
全体的によく和えて、出来上がり。
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林檎の木
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はじゃじゃ2025/02/04 23:32
白菜がやわらかくて美味しくできました(*^-^*) -
sunflowers2024/02/02 17:21
とても美味しかったです(*^-^)ごちそうさまでした♪ -
ここなっつん2023/11/03 19:48
きょうはこちら♬白菜が残ってたので作ってみました♡さっぱり美味しいおひたしレシピ感謝ですʕ ꈍᴥꈍʔ -
sweet sweet ♡2023/01/14 19:41
林檎の木ちゃん♪白菜昆布のおひたし柔らかくて美味しかったですෆˎˊ˗素敵なレシピをありがとうございます( ๑ ◕ ؎‹ )♡
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