揚げ出し豆腐（大根おろし＆しょうゆ） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
木綿豆腐を４×４cm（高さ２cm）の大きさで切る。
キッチンペーパーの上に切った木綿豆腐を並べ、５分ほど置く。
ひっくり返して、さらに５分置く。 - 2 大根と生姜は洗って皮をむき、おろし器でおろす。
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3
１の木綿豆腐の表面に小麦粉をまぶす。
余分な粉は、はたいて落とす。 -
4
フライパンにサラダ油を入れて、中火で熱する。
３を入れて、表面がカリッとするまで両面を揚げ焼きにする。
揚げあがったら、油を切って器に盛る。 -
5
４の揚げ出し豆腐の上に大根おろしをのせる。
しょうゆをかけて、出来上がり。
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あけぼのマジック2023/08/31 03:50
8月は大変お世話になりました( ꈍᴗꈍ)
ありがとうございます♡ -
kaede*2022/12/25 17:34
外カリッと中ふわっとの揚げ出し豆腐、とても美味しかったです♪ご馳走様でした！素敵なレシピありがとうございました(*^^*) -
sweet sweet ♡2022/12/16 13:03
林檎の木ちゃん♪揚げ出し豆腐あつあつ出来立て美味しいですねෆˎˊ˗いつも美味しいレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡ -
ぽぽとゆかいなお父さん2022/12/07 06:58
おいしかったです♪
ありがとうございます♪
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