青椒肉絲（豆板醬入り） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚薄切り肉、ピーマン、水煮たけのこを同じ太さ（１cm幅ぐらい）に切り揃える。
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2
ボウルに酒としょうゆ（大さじ１）を入れ、豚薄切り肉を入れて揉み込む。
その後、かたくり粉を加えて混ぜる。 -
3
にんにくをすりおろす。
オイスターソース、しょうゆ（大さじ１）、豆板醤、こしょう、にんにくのすりおろしをよく混ぜ合わせる。 - 4 フライパンにごま油を熱して、中火で２をほぐしながら炒める。
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5
肉の色が変わってきたら、ピーマン、水煮たけのこを入れて炒める。
その後、３を加えて全体的に味をなじませながら炒める。
全体的に火が通ったら、出来上がり。
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つくったよレポート（5件）
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sweet sweet ♡2022/09/03 19:34
林檎の木ちゃん♪ご飯にぴったりでｵｨｼｨですねෆˎˊ˗素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ -
ayaka.xx2022/02/01 20:31
参考にさせて頂きました！美味しかったです♪ -
楽天ラブ2022/01/04 06:31
美味しかったです。 -
ayaka.xx2021/12/03 11:42
美味しかったです！また作ります♪
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