ファイバーいり おでん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根は２ｃｍ厚さの輪切りにし、片面に十字に切り込みを入れる。やわらかくなるまで３０分ほどゆでる。
- 2 こんにゃくは三角に切り、下ゆでする。ちくわは２等分し、斜め半分に切る。
- 3 卵は水からゆでて沸騰したら火を弱めて８分ゆで、水にとり、殻をむく。ひらてん 厚揚げ は 油抜きをする。
- 4 鍋にＡ、（１）の大根、（２）のすべて を入れ火にかけ、沸騰したら１５分煮る。（３）のひらてん 厚揚げ のみ 追加でくわえて、 弱火で１０分煮る。
- 5 ４に ３の ゆで卵を加え、火を止めて味を含ませる（約３～４時間置くとおいしくなる）
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タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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