黒はんぺんとエリンギのしぞーかおでん風煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エリンギを薄切りにし、ゴマ油を引いたフライパンに敷きます。そこに黒はんぺんを並べます。
-
2
だし醤油を加え、蓋をして弱火で20分ほど加熱します。焦げつく前にイワシだしこを加えます。更に蓋をして加熱します。
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3
10分ほど加熱したら全体をかき混ぜて馴染ませませたら完成です。
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ひちや☆彡
単身赴任なのでほとんど生ゴミを出さないように暮らしています。海洋汚染防止のため特にシンクに流さないように気をつけています。とにかく簡単に、そして材料は使い切るがモットーです。じゃがいもの芽は取らないと中毒になるぞ！
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