豆腐と卵の茶碗蒸し風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生卵 1個
- 男前豆腐 1パック(100g)
- キッコーマン濃いだし本つゆ 大さじ1
- ちょい足し野菜プラス 大さじ1
- こうやとうふうすぎりカット 大さじ1
作り方
- 1 材料を耐熱容器に全て入れる。
- 2 おさじで豆腐を潰し、卵と馴染むようにかき混ぜる。
- 3 ラップをふわりとかけて、200Wの設定した電子レンジで15分加熱する。
- 4 お皿が持てるくらいに冷めたらできあがり。
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ひちや☆彡
単身赴任なのでほとんど生ゴミを出さないように暮らしています。海洋汚染防止のため特にシンクに流さないように気をつけています。とにかく簡単に、そして材料は使い切るがモットーです。じゃがいもの芽は取らないと中毒になるぞ！
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