茗荷と豆腐とワカメのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茗荷は綺麗に水洗いし、縦半分に切って、千切りにします
- 2 豆腐はさいの目切りにします
- 3 お鍋に水・だしの素・豆腐・乾燥ワカメを入れて、中火にかけます
- 4 沸騰してきたら、一旦火を止めて、味噌を溶き入れます
- 5 味噌が溶けたら、茗荷を加えて、再度点火し、弱火で過熱します
- 6 沸騰手前で、火を止めて、お椀に盛り付けます
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7
できあがり
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- 茗荷と豆腐とワカメのお味噌汁
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ジョン・リーバス2025/12/08 12:32
茗荷、やっぱり美味しいな♪最近、大葉を買ってたけど、モノが良くなくて、使い切る前にダメになるから、茗荷に戻した↑半端なナスも入ってるｗ臨機応変に爽やかに♡ポチ♡ -
夢シニア2023/09/22 14:46
ランチにみょうが
沢山入れていただきました♪
みょうが冷凍にしてあるので
まだ安心して使えます(笑） -
あやなおちゃん(返レポします)2023/09/20 17:04
こんにちは。収穫した茗荷入れて風味よく美味しくできました。レシピ有難うございました。
