カリッとじゃこ入り♪キャベツと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツと揚げを刻み、豆腐を角切りにします。
- 2 熱した鍋にじゃこを入れて中～弱火で熱し、乾煎りしていったん取り出します。
- 3 鍋にダシ汁を入れて中火にかけ、煮立ってきたら、キャベツ、揚げ、豆腐を加えて火を弱め、しばらく煮ます。
- 4 キャベツがしんなりしたら味噌を溶き入れ、沸騰する前に火からおろします。
- 5 お椀に注ぎ入れ、じゃこを散らして出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
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〇仄香と自然の言葉達
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