葱&ニラ風味♪里芋のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 里芋を薄切りに、葱とニラを刻みます。
- 2 薄く油をひいて熱した鍋で、里芋を中~弱火で炒め、色が変わったら少し火を弱めます。
- 3 ダシ汁を注ぎ入れ、煮立ってきたら火を弱め、葱とニラを加えます。
- 4 味噌を溶き入れ、沸騰する前に火からおろして出来上がり♪
きっかけ
ほっこり秋のお味噌汁^^
おいしくなるコツ
○味噌→量はお好みで^^ 風味を損なわないように、加えたらあまり煮立てないようにしましょう。
- レシピID:1260021893
- 公開日:2021/08/26
関連情報
- 料理名
- 里芋とニラのお味噌汁
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