ガーリックオイルのしめじ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんにくの皮を剥きスライスします。
2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけ熱しスライスガーリックを入れます。
3. 3 きつね色になったらスライスガーリックを取りだします。
4. 4 しめじの石づきを切り落としほぐします。
5. 5 ガーリック風味たっぷりのオリーブオイルが入ったフライパンにしめじを入れ炒めます。

   

6. 6 ガーリックオイルがしめじにしっかり馴染み火が通ったら味塩こしょうを入れ全体的に混ぜ合わせ出来上がりです。