レンコンと人参としめじの炒め物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 レンコン・人参…5㎜幅のいちょう切りにします。
- 2 しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。
- 3 ねぎ…小口切りにします。
- 4 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、1・2を炒めます。
- 5 野菜がしんなりしてきたら、A・3を加えて炒め合わせます。
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ぴさきのマリちゃん
野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。
美味しく出来たらレシピを投稿します。
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