カレー風味♪鶏ムネと蓮根の炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉を小さくそぎ切りにして塩、酒を揉み込み、片栗粉をまぶしておきます。
- 2 生姜をすりおろし、蓮根を薄切り、ピーマンを食べやすい大きさに切ります。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、肉を入れて中火で炒めます。
- 4 色が変わってきたら傍らに寄せて、野菜を加えて炒めます。
- 5 具材に火が通ってきたら、カレー粉を加え塩で味を調えて出来上がりです♪
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- 料理名
- カレー風味♪鶏ムネと蓮根の炒め物
仄香♪
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〇仄香と自然の言葉達
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下味をつけてお肉ふっくら。
気軽にできる少量なのでお弁当にもどうぞ。