ズッキーニと生らっきょうのプルコギ。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 生らっきょう ６～８粒
- プルコギ味付き牛肉 ２００ｇ
- ズッキーニ 小１本
- 塩コショウ、白ごま ひとつまみ
- 酒 大さじ１
作り方
-
1
フライパンに油を敷き、プルコギ味付き牛肉を炒める。
強火。 - 2 軽く焼き目がついたらスライスした生ラッキョウとズッキーニを加え、ひと炒め。
-
3
全体に油が回ったら酒を振り、塩コショウで味を調え完成。
白ごまを振ってどうぞ。
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