カンタン酢 ラム肉焼き レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
筋の気になるラム肉焼肉用です
ステーキスパイス塩又は 塩こしょう、カンタン酢をつけておきます
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2
ごま油を敷いたフライパンに4センチ位の長さに切った小松菜を入れ、炒めます。塩少々を振ってお皿に取り出し
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3
同じフライパンでラム肉を焼きます。焼き色をつけてからカンタン酢の残りも回しかけて 絡めるようにしたら
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4
こしょうを振って出来上がり
分量外で ラディッシュを半分に切り カンタン酢に調理中漬けておいたものを添えました
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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