【腎臓病レシピ】鮭のクッキングシート包み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 鮭に塩を振り、10分ほどおいてから、キッチンペーパーで水気をふきとります。

   

2. 2 玉ねぎは20分水にさらし、しめじと小松菜は茹でてカリウムを減らします。

   

3. 3 正方形に切ったクッキングシートにオリーブオイルをたらし、玉ねぎを下に置き、鮭をのせます。
   しめじと小松菜をまわりに置きます。

   

4. 4 包み方。
   クッキングシートの手前側と奥の角と角を合わせます。

   

5. 5 1-2cm折り曲げながら鮭と野菜を包みます。

   

6. 6 両サイドをキャンディのようにギュッと絞って完成。
   オーブントースターで7-10分焼きます。
   コショウを振って出来上がり！

   

7. 7 ※注意
   ・クッキングシートが熱源に触れると、燃えることがあるので注意してください。
   ・調理中は、クッキングシートに引火しないように、目を離さないようにしてください。