白菜たくさんクリームシチュー レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
長ネギ、にんじんは斜め薄切りに、しょうがはせん切りにして 厚手のお鍋に油を入れて炒めます。一口大の鶏肉、オキアミor桜エビを加えて炒めたら
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2
ザク切りにした白菜を軸の方、葉、えのきを順に入れて３０分蓋をして煮込み 白菜から出てくる水分を考慮して 水を表示量より100程少ない500〜600ml入れます
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3
じゃがいもを一口大に切り 残りの10分で加えて煮込み クリームシチューのルーor素、豆乳or牛乳を加えて一煮立ちさせて 出来上がり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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まゆちゃんママ2022/01/27 19:18
ウィンナーもプラスして!野菜たっぷりで体も温まりますね!
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中華風の味わいは長ネギとしょうが炒めのスタートから