豚こま肉の油淋鶏(油淋豚) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚こま肉に塩、胡椒をふりなじませる。
- 2 ポリ袋に①の豚肉と片栗粉を入れ口を閉じ、上下にふってまんべんなくまぶす。
- 3 ☆をあわせ、タレを作っておく。
- 4 フライパンに油を入れ、中火で肉を広げながら揚げ焼きにする。
- 5 豚肉を盛り付けたら、③のタレをかけて出来上がり!!
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ご飯も進むし、お酒のおつまみにもピッタリですよ♪♪