水煮を使ってお手軽クッキング☆筍と長ネギの肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもと人参は皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

   

2. 2 筍の水煮は大きめに切ります。

   

3. 3 長ネギは5センチぐらいに切ります。

   

4. 4 圧力鍋にじゃがいも、人参、筍、長ネギを入れます。

   

5. 5 水と調味料すべて、昆布を入れます。

   

6. 6 牛肉を入れます。

   

7. 7 蓋をして火にかけ加圧します。蒸気が吹き出したらすぐに火を止めてください。

   

8. 8 自然に圧が抜けたら蓋を取ります。

   

9. 9 器に盛り付けて完成です。