えのきと玉ねぎの豚肉生姜焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをスライスします。

   

2. 2 電子レンジで30秒ほど加熱しておきます。

   

3. 3 えのきは株から切り離しておきます。更に半分に切ります。

   

4. 4 合わせ調味料の材料を合わせておきます。

   

5. 5 レタスは手でちぎって水洗いしておきます。

   

6. 6 豚肉に小麦粉をまぶします。

   

7. 7 フライパンにバターを落とし火にかけます。

   

8. 8 豚肉を並べて炒めます。

   

9. 9 時々裏返します。

   

10. 10 玉ねぎを加えて炒めます。

    

11. 11 えのきも加えて炒めます。

    

12. 12 玉ねぎがしんなりするまで炒めます。

    

13. 13 合わせ調味料を加えます。

    

14. 14 全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

15. 15 器に盛り付けます。

    

16. 16 レタスとくし切りにしたトマトを添えて完成です。