大根とがんもどきとシラスの煮物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は5ミリぐらいのいちょう切りにします。

   

2. 2 がんもどきは半分に切ります。

   

3. 3 鍋にサラダ油をひき火にかけます。

   

4. 4 大根とがんもどきを炒めます。

   

5. 5 しめじは株から切り離しておきます。

   

6. 6 しめじを加えて炒めます。

   

7. 7 水と調味料をすべて加えてください。

   

8. 8 落し蓋をして7-8分ほど煮込みます。

   

9. 9 シラスを加えます。

   

10. 10 全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

11. 11 器に盛りつけて完成です。