今夜はちょっと洋風☆ハタハタ一夜干しと大葉のソテー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひき火にかけます。
- 2 ハタハタ一夜干しを並べてソテーします。
- 3 蓋をして蒸し焼きにします。
- 4 大葉は千切りにします。
- 5 焼き色がついたら裏返します。
- 6 大葉をトッピングします。
- 7 ガーリックシーズニングを振りかけます。さっと混ぜ合わせて火を止めてください。
- 8 器に盛り付けて完成です。
きっかけ
ハタハタの一夜干しを使って簡単ソテーを作ってみました。美味しかったです。
おいしくなるコツ
一夜干しは冷凍しておいたものを使いました。大葉たっぷり入れて作りましょう。
- レシピID:1240050522
- 公開日:2020/04/28
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