ゴーヤも一緒に、おからハンバーグ煮込み。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豚ひき肉、塩コショウ、おから、刻んだ玉ねぎ、酒を粘り気が出るまで練る。
-
2
フライパンに油を敷き、丸めた１を焼く。
強火で両面に焼き目をつける。 - 3 そして水を加え、沸騰したら固形ルーと、半月切りにしたゴーヤを加え、ひと煮立ち。
- 4 ６～８分、煮詰まったら完成。
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