メビカリの唐揚げを油淋鶏ソースで！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 メビカリに塩コショウ・酒をまぶし、5分以上置いておく。
-
2
そして水気をふき取り、片栗粉をまぶして揚げる。
中温ぐらいで5～6分じっくりと。 - 3 お酢・砂糖・醤油・ラー油・刻み生姜・ネギ・鷹の爪・白ごまを混ぜる。
- 4 ２に３を掛けて、完成。
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