黒はんぺんと黄色かぼちゃ入り煮物 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
黒はんぺんをはじめ、こんにゃくと野菜を、一口大にカットする。
そしてこんにゃくは、サッと湯通しして臭みを取る。 - 2 鍋に水、昆布、１を加え、火に掛ける。
- 3 沸騰したら酒、みりん、醤油、出しの素、砂糖を加え、煮込んでいく。
- 4 具材が柔らかく煮えた頃合で、完成。
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