東京ウドと水菜の酢味噌和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 東京ウドの皮を剥き、斜め切りにして水にさらしておく。
-
2
水菜をゆでる。
１０～２０秒、そして冷水にさらし、水気を切ってざく切り。 - 3 お酢・砂糖・味噌を混ぜ合わす。
- 4 １と２を３で和えれば完成。
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- カテゴリ
- うど
- 料理名
- 和え物
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だいすけ32012/06/08 18:36
水菜とウドの酢味噌和え、美味しかったです。ごちそうさまでした♪
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